Assistant restaurant manager Barouche M/V/X

Beschrijving van de functie

Bij Barouche brengen we de zon en de Mediterraanse smaken samen in een fast-casual pita concept vers, snel en met veel liefde. Met 10 bruisende locaties verspreid over België en er nog meer op komst, zijn we op zoek naar een gepassioneerde Assistant Restaurant Manager om ons team in Leuven mee vorm te geven!

Als Assistant Restaurant Manager leid je een geweldig team, creëer je onvergetelijke gastervaringen en help je de toekomst vorm te geven van een groeiend foodmerk dat op weg is

Wat jij doet

• Je neemt medeverantwoordelijkheid voor de prestaties en gastervaring van jouw restaurant

• Je leidt, begeleidt en inspireert jouw team zowel in de zaal als achter de schermen

• Je zorgt ervoor dat de dagelijkse operaties vlot en efficiënt verlopen

• Je houdt de zaken goed in de gaten en rapporteert aan de manager (voorraad en uurroosters/prestaties/studenten/levering) met scherpe focus en precisie

• Je laat een gemotiveerd team groeien dat de klant centraal stelt

• Je hanteert onze hoge standaarden ivm. netheid, veiligheid en kwaliteit van de pita

• Je behandelt feedback en klachten rustig en met empathie

• Je werkt nauw samen met jouw manager

Jouw profiel

Jij bent een natuurtalent als gastheer en houdt ervan om met mensen in contact te komen. Jouw energie, structuur en leiderschap maken elke werkdag voor de gasten én jouw team beter.

Enkele van jouw kenmerken:

• Een geboren gastheer met een positieve, enthousiaste instelling

• Kalm onder druk, georganiseerd en gestructureerd

• Uitstekende communicatie en een échte teamplayer

• Praktisch ingesteld, consequent en gepassioneerd in de horeca

• Minimaal 3 jaar ervaring in de horecawereld

• Neemt initiatief en kan op een correcte manier een team aansturen

Taalvaardigheden

• Nederlands (troef)

  • Begrijpen : Onafhankelijk - (B1)
  • Schrijven : Onafhankelijk - (B1)
  • Lezen : Onafhankelijk - (B1)
  • Spreken : Onafhankelijk - (B1)

• Engels (troef)

  • Begrijpen : Onafhankelijk - (B1)
  • Schrijven : Onafhankelijk - (B1)
  • Lezen : Onafhankelijk - (B1)
  • Spreken : Onafhankelijk - (B1)

Voordelen van de betrekking

? Wat we bieden:

• Je maakt deel uit van een ambitieus bedrijf waar jouw ideeën ertoe doen, jouw stem wordt gehoord en jij echt een verschil kunt maken.

• Mogelijkheden om te groeien.

• Je werkt samen met gepassioneerde, gemotiveerde collega's die houden van wat ze doen en elke dag een geweldige sfeer creëren.

• Een aantrekkelijk pakket met voordelen.

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama