Keukenmedewerker / Kok M/V/X

Beschrijving van de functie

Smaakt een flexijob in de keuken naar meer? Wij zijn op zoek naar enthousiaste keukenmedewerkers en (hulp)koks om ons keukenteam te versterken. In deze rol draai je volop mee in het hart van de zaak. Je helpt bij het bereiden van de lekkerste gerechten, bewaakt de kwaliteit en zorgt samen met je collega's voor een vlot verloop van de service.

Erkenningsnummer: VG599/BUOSAP

Jouw profiel

Wat verwachten we van jou?

• Keukenmanagement: Je draagt de verantwoordelijkheid voor het reilen en zeilen in de keuken en zorgt dat alles op rolletjes loopt.
• Culinaire creatie: Je ontfermt je over de mise-en-place en zorgt voor de perfecte, smaakvolle afwerking van onze diverse gerechten.
• Kwaliteitscontrole: Voordat een bord de keuken verlaat, werp jij er een kritische blik op en stuur je bij waar nodig.
• Bewaker van de menukaart: Je zorgt voor een constante, uniforme kwaliteit en tilt het niveau van onze bistro naar een hoger niveau.
• Voedselveiligheid: Je hanteert en respecteert de HACCP-richtlijnen nauwgezet.

Wie ben jij?

• Culinaire passie: Je hebt al de nodige keukenervaring op de teller staan. Dankzij jouw liefde voor het vak ga je altijd creatief en innovatief te werk.
• Oog voor detail: Je ziet werk liggen en pakt dit proactief aan; stilzitten is niets voor jou. Je bent stressbestendig, denkt commercieel mee en streeft bij elk bord naar de absolute topkwaliteit.
• Orde en netheid: Een schone werkomgeving is voor jou de basis. Je draagt dan ook met plezier je steentje bij aan de hygiëne en netheid van zowel de keuken als de bistro.
• Flexibele teamplayer: Werken in een dynamische omgeving met ruime openingsuren (7/7) is voor jou perfect. Je zoekt een warme, gezellige werkplek waar hard werken en humor hand in hand gaan.

Verloning volgens barema voor flexi's.

Taalvaardigheden

• Nederlands (troef)

  • Begrijpen : Onafhankelijk - (B1)
  • Schrijven : Onafhankelijk - (B1)
  • Lezen : Onafhankelijk - (B1)
  • Spreken : Onafhankelijk - (B1)

Voordelen van de betrekking

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama