Chef de partie - Grootkeuken Zorgomgeving Londerzeel M/V/X

Beschrijving van het bedrijf

Ben jij een gepassioneerde Chef de Partie die graag actief meedraait in de keuken? Voor een professionele grootkeuken binnen een zorgomgeving zoeken we een extra collega. Als Chef de Partie help je dagelijks mee aan het bereiden van kwaliteitsvolle maaltijden voor bewoners. Je komt terecht in een stabiele werkomgeving waar teamwork, structuur en respect centraal staan. De keuken draait als een goed afgestemd team waarin iedereen zijn steentje bijdraagt.

 

Beschrijving van de functie

Als Chef de Partie werk je actief mee in de dagelijkse keukenwerking. Deze Chef de Partie-rol combineert verantwoordelijkheid met operationeel koken.

• Bereiden van warme en koude gerechten
• Actief meekoken met het keukenteam
• Waken over kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid
• Organiseren van je werkpost en keukenactiviteiten
• Samenwerken met collega's tijdens de week
• Op termijn zelfstandig koken tijdens weekenddiensten
• Zorgen voor een vlotte en efficiënte keukenwerking
• Werken in een vaste dagdienst van 7u tot 15u

Jouw profiel

We zoeken een Chef de Partie die graag de handen uit de mouwen steekt. Als Chef de Partie herken je jezelf in onderstaande punten:

• Ervaring als kok of Chef de Partie is een sterke troef
• Je kan zelfstandig werken en verantwoordelijkheid opnemen
• Je bent een echte teamplayer
• Nederlands spreken en begrijpen is verplicht
• Je werkt georganiseerd en nauwkeurig
• Je blijft rustig tijdens drukke momenten
• Je voelt je thuis binnen een zorgomgeving
• Je bent beschikbaar voor een langdurige samenwerking

Taalvaardigheden

• Nederlands (troef)

  • Begrijpen : Vaardig - (C1)
  • Schrijven : Vaardig - (C1)
  • Lezen : Vaardig - (C1)
  • Spreken : Vaardig - (C1)

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama