Cuisinier en contrat de remplacement H/F/X

Beschrijving van het bedrijf

Une école situé à Laeken recherche un ¿cuisinier¿ pour un contrat de remplacement de un mois 

Beschrijving van de functie

Conception et préparation des repas/menus pour 80 à 100 personnes. 

Préparation quotidienne des potages, repas et dessert et privilégier des produits frais de saison

Réception/contrôle des marchandises

Respect des normes HACCP

Superviser une équipe de 2 à 3 aide-cuisiniers

Partage de ces taches en équipe : 

Gestion des stocks

Encodage des entrées et sorties des produits dans notre programme

Préparation des commandes

Nettoyage de la cuisine, plans de travail, réserve, chambre froide et réfectoire.

 

Jouw profiel

certificat de formation de cuisinier ou expérience équivalente. 

CBVM modèle 2

Taalvaardigheden

• Frans (vereist)

  • Begrijpen : Vaardig + (C2)
  • Schrijven : Vaardig + (C2)
  • Lezen : Vaardig + (C2)
  • Spreken : Vaardig + (C2)

Voordelen van de betrekking

Lu ma jeu ve : 7H30 à 16H30

Me : 7H30 à 11H30

Contrat de remplacement jusqu'au 30/10/26, possibilité de prolonger - TP 38H/semaine. 

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