Zaalverantwoordelijke/Maitre M/V/X

Beschrijving van de functie

Bij Functieomschrijving zou ik dit zetten:

Voor ons trendy en gekend restaurant Resto Clash in Brussegem zoeken wij een ervaren en gemotiveerde zaalverantwoordelijke.

Je staat in voor de dagelijkse organisatie en vlotte werking van de zaal. Je ontvangt onze gasten op een professionele en gastvrije manier, coördineert de bediening, verdeelt de taken binnen het zaalteam en zorgt ervoor dat elke service verzorgd en efficiënt verloopt.

Je neemt bestellingen op, adviseert gasten bij hun keuze van gerechten en dranken en bewaakt de kwaliteit van de bediening van ontvangst tot vertrek. Je werkt nauw samen met de keuken en bent mee verantwoordelijk voor een goede communicatie en aangename werksfeer binnen het team.

We zoeken iemand met verantwoordelijkheidszin, uitstraling en leiderschap die ook zelf actief meewerkt tijdens de service.

Jouw profiel

Je bent gemotiveerd, verantwoordelijk en hebt een natuurlijke feeling voor gastvrijheid. Je kan zelfstandig werken, behoudt het overzicht tijdens drukke services en neemt initiatief waar nodig.

Je kan collega's op een positieve en respectvolle manier aansturen en werkt zelf actief mee in de zaal. Een verzorgd voorkomen, stiptheid, flexibiliteit en een professionele houding vinden wij belangrijk.

Ervaring in de horeca is een sterke troef, maar vooral de juiste mentaliteit, inzet en de wil om samen met het team verder te groeien zijn voor ons doorslaggevend.

Taalvaardigheden

• Frans (troef)

  • Begrijpen : Vaardig - (C1)
  • Schrijven : Vaardig - (C1)
  • Lezen : Vaardig - (C1)
  • Spreken : Vaardig - (C1)

• Nederlands (troef)

  • Begrijpen : Vaardig - (C1)
  • Schrijven : Vaardig - (C1)
  • Lezen : Vaardig - (C1)
  • Spreken : Vaardig - (C1)

Voordelen van de betrekking

1. Wij bieden een zeer goede verloning, een verantwoordelijke en afwisselende functie binnen een gekend restaurant en een aangename werkomgeving met een professioneel team.
2. Resto Clash is gesloten op maandag en dinsdag. Daarnaast voorzien wij nog een extra halve of volledige vrije dag per week, bovenop deze vaste sluitingsdagen. Op die manier willen we bewust inzetten op een gezonde werk-privébalans, een goede werksfeer en een duurzame samenwerking.
3. Je krijgt de ruimte om verantwoordelijkheid op te nemen en mee te bouwen aan de kwaliteit en uitstraling van Resto Clash.

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama