Chef-kok M/V/X

Beschrijving van de functie

Om ons keukenteam van ons restaurant, Regina, te versterken zijn we op zoek naar een chef-kok.

Je bent chef in de keuken van een klein en fijn restaurant met ongeveer 42 plaatsen/couverts.

Je bent verantwoordelijk voor

• Controleren van de gerechten die naar de zaal doorstromen;
• Elke dag de producten controleren op versheid;
• Voorraadbeheer en bestellingen doen bij onze leverancier;
• De leiding nemen in de keuken.

Jouw profiel

• Je hebt een opleiding in de keuken gevolgd.
• Je hebt reeds enkele jaren ervaring opgedaan als kok.
• Je spreekt Nederlands of Frans of Italiaans.

Voordelen van de betrekking

Dit kan je van ons verwachten

• Je komt terecht in een klein team van 3 tot 5 personen;
• Marktconform loon volgens geldende barema's;
• Extralegale voordelen te bespreken;
• We voorzien T-shirts en een koksvest van de zaak;
• Je kan zo snel als mogelijk opstarten.

Uurrooster

• We zijn geopend van dinsdag tot en met zondag;
• We zijn gesloten op zaterdagmiddag en op maandag;
• Service coupé: 12h00 - 14h30 & 18h00 - 22h30 (Je bent één uur voor de service begint aanwezig);
• Het uurrooster is verder te bespreken, tewerkstelling van 38h/week.

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama