Bakker/Banketbakker M/V/X

Beschrijving van de functie

Ben jij een meester in het kneden van het perfecte deeg, maar draai jij je hand ook niet om voor verfijnde patisserie? Zoek je een werkplek waar je zelfstandig aan de slag kunt?

Bij ons krijg je de kans om jouw passie voor het bakkersvak uit te oefenen in een omgeving waar kwaliteit boven kwantiteit gaat.

Als onze nieuwe collega ben je de spil in de bakkerij tijdens de nachtelijke uren. Jouw takenpakket is veelzijdig:

• Je bereidt een breed assortiment aan broden.
• Je creëert verfijnd gebak en patisserie die onze klanten laat watertanden.
• Je bewaakt het volledige proces: van bloem tot afgewerkt product.
• Je werkt zelfstandig en draagt zorg voor een schone, georganiseerde werkplek.

Uurrooster: woensdag tot en met zaterdag, De exacte uren zijn in goed overleg bespreekbaar.

Jouw profiel

Wij zoeken een vakman of vakvrouw die stevig in zijn of haar schoenen staat:

• Je hebt reeds ervaring als bakker én in de patisserie.
• Je weet precies wat er moet gebeuren en kunt de bakkerij vlot draaiende houden zonder constante aansturing.
• Je spreekt en begrijpt zeer goed Nederlands (essentieel voor de communicatie en recepturen).
• Je vindt het heerlijk om te werken wanneer de rest van de wereld slaapt.

• Je bereidt een breed assortiment aan broden.
• Je creëert verfijnd gebak en patisserie die onze klanten laat watertanden.
• Je bewaakt het volledige proces: van bloem tot afgewerkt product.
• Je werkt zelfstandig en draagt zorg voor een schone, georganiseerde werkplek.

Taalvaardigheden

• Nederlands (troef)

  • Begrijpen : Onafhankelijk - (B1)
  • Schrijven : Onafhankelijk - (B1)
  • Lezen : Onafhankelijk - (B1)
  • Spreken : Onafhankelijk - (B1)

Voordelen van de betrekking

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama