hulpkok - kok M/V/X

Beschrijving van de functie

Takenpakket:

• Voorbereiden van ingrediënten (snijden, wassen, portioneren)
• Assisteren bij de bereiding van gerechten volgens recept of instructies
• Zelfstandig bereiden van warme en koude gerechten (voor kok-functie)
• Zorg dragen voor orde, netheid en hygiëne in de keuken
• Controleren van voorraad en helpen bij bestellingen
• Ondersteunen bij de mise-en-place
• Correct omgaan met keukenapparatuur

Profiel:

• Ervaring in de keuken is een pluspunt (niet verplicht voor hulpkok)
• Passie voor koken en voeding
• Teamplayer met een hands-on mentaliteit
• Stressbestendig en flexibel (avond- en weekendwerk)
• Gemotiveerd en leergierig

Taalvaardigheden

• Nederlands (troef)

  • Begrijpen : Onafhankelijk - (B1)
  • Schrijven : Onafhankelijk - (B1)
  • Lezen : Onafhankelijk - (B1)
  • Spreken : Onafhankelijk - (B1)

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama