kok (industrieel) M/V/X

Beschrijving van de functie

Je bedient onze industriële keuken voor de productie van gummies en bewaakt hierbij de kwaliteit van A tot Z. Samen met je collega's zorg je voor een vlekkeloos proces, van het afwegen van ingrediënten tot het instellen van de machines. Je krijgt de ruimte om technisch inzicht te tonen en mee te groeien binnen onze dynamische organisatie.

Jouw profiel

• Je beschikt over een diploma kok of hebt een sterke affiniteit met de voedingsindustrie.
• Technisch inzicht en een groot verantwoordelijkheidsgevoel typeren jouw werkhouding.
• Je bent een nauwkeurige teamspeler die vloeiend Nederlands spreekt.

• Bedienen van de industriële keuken voor de bereiding van gummies volgens strikte parameters.
• Uitvoeren van nauwkeurige kwaliteitscontroles op temperatuur, pH-waarde en kooktijden.
• Voorbereiden van producties door het correct afwegen en klaarzetten van alle ingrediënten.
• Instellen van machines en het zelfstandig oplossen van eenvoudige technische storingen.
• Bijdragen aan een ordelijke en hygiënische werkomgeving volgens de voedselveiligheidsnormen.

Taalvaardigheden

• Nederlands (troef)

  • Begrijpen : Vaardig - (C1)
  • Schrijven : Vaardig - (C1)
  • Lezen : Vaardig - (C1)
  • Spreken : Vaardig - (C1)

Voordelen van de betrekking

• Geniet van een aantrekkelijk loon dat volledig is afgestemd op jouw relevante ervaring.
• Profiteer van een gunstig werkrooster van maandag tot vrijdag tussen 08.30 en 17.00 uur.
• Start je weekend vroeger dankzij onze vrijdagregeling waarbij je tot 16.00 uur werkt.
• Bouw extra rust op met 6 ADV-dagen per jaar bovenop je wettelijke vakantie.

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama