Assistent horecamanager M/V/X

Beschrijving van het bedrijf

Onze klant is een Belgische retailorganisatie in volle groei, actief op locaties die dagelijks veel passanten en pendelaars aantrekken.

Ze ontwikkelen moderne, frisse winkelconcepten waar klanten graag even stoppen voor kwaliteitsvolle snacks, koffie of een snelle maaltijd onderweg.

Vandaag beschikt de organisatie over een uitgebreid netwerk van shops verspreid over het land, telkens met een uitnodigende, hedendaagse uitstraling. De winkels zijn 7 dagen op 7 geopend en combineren een vlotte service met een aanbod dat inspeelt op verschillende momenten van de dag: van ontbijt tot snelle lunch of een kleine pauze tussendoor.

Binnen deze omgeving staan comfort, klantvriendelijkheid en efficiëntie centraal. Elke shop is ontworpen om klanten in een korte tijd een aangename ervaring te bieden, met aandacht voor kwaliteit, gastvrijheid en een duidelijke, moderne winkelbeleving.

Beschrijving van de functie

Als Assistant Manager bij Foodstation ben je de rechterhand van de manager en speel je een cruciale rol binnen ons gloednieuwe foodconcept.

Jouw takenpakket bestaat uit:

• het coördineren van de foodservice
• helpen bij het bereiden en serveren van gerechten wanneer nodig
• het aansturen, motiveren en ondersteunen van het team
• het voorraadbeheer en de bestellingen opvolgen
• toezien op netheid, hygiëne en veiligheid in de keuken en de foodcorner
• klanten vriendelijk ontvangen en een uitstekende service garanderen
• samen met de manager zorgen voor een vlotte werking en fijne werksfeer

Jouw profiel

De perfecte Assistant Manager van het Foodstation herkent zich in onderstaande eigenschappen:

• je hebt ervaring in de horeca of catering, je bent bij voorkeur vertrouwd met healthy fast food
• je kan terugblikken op een eerste leidinggevende ervaring waarbij je een team moest aansturen
• je bent enerzijds klantgericht, maar ook een echte teamplayer naar collega's toe
• je bent flexibel inzetbaar en kan ook in het weekend werken
• je bent energiek, positief en hands-on ingesteld
• je kan goed plannen, organiseren en motiveren

De ideale collega is een enthousiaste en gedreven teamplayer die energie haalt uit afwisseling en het coachen van een team.

Je hebt een passie voor voeding en de bereiding ervan en vindt het leuk om in een dynamische omgeving te werken waar geen dag hetzelfde is.

Je kan terugkijken op een eerste leidinggevende ervaring in een horeca-keten, waarin het aansturen van collega's zeker aan bod kwam.

Organiseren, delegeren en actie ondernemen zijn jouw tweede natuur.

Je bent flexibel ingesteld en vindt het geen probleem om in het weekend te werken. Ook vroege en late uren (tussen 5u en 23u) schrikken jou niet af.

Schrijf in plaats daarvan wat echt nodig is, bijvoorbeeld: "Je kan op vroege en late uren vlot ter plaatse geraken."

Je zoekt een vaste job waar je kan groeien binnen een gezonde en innovatieve organisatie.

Taalvaardigheden

• Frans (troef)

  • Begrijpen : Vaardig - (C1)
  • Schrijven : Vaardig - (C1)
  • Lezen : Vaardig - (C1)
  • Spreken : Vaardig - (C1)

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama