Kok grootkeuken M/V/X

Beschrijving van de functie

Hou je van koken en wil je dat jouw gerechten door heel veel mensen gesmaakt worden? Voor een bekend en groeiend voedingsbedrijf in Wervik zoeken we een enthousiaste kok voor de grootkeuken. De allergrootste troef van deze job? Je werkt nooit in het weekend! Jouw vaste werkuren zijn van maandag tot vrijdag, telkens van 06:00 uur tot 14:00 uur. Zo heb je na je werkdag nog een hele namiddag en elk weekend volledig voor jezelf.

In deze moderne keuken maken ze elke dag verse maaltijden op grote schaal, zoals lekkere lasagne, spaghetti, vol-au-vent en heerlijke desserts. Je komt terecht in een fijn en hecht team waar men elkaar helpt en met respect met elkaar omgaat. Samen zorgen we ervoor dat elk product dat de keuken verlaat, perfect in orde is.

Erkenningsnummer: VG599/BUOSAP

Jouw profiel

• Je hebt een sterke motivatie en een positieve werkinstelling om elke dag kwalitatieve maaltijden af te leveren.
• Je werkt gestructureerd, nauwkeurig en volgens de strikte HACCP- en hygiënenormen.
• Je bent flexibel ingesteld en neemt graag verantwoordelijkheid op binnen de keuken.
• Je bent een echte teamspeler die vlot communiceert en samenwerkt met collega's.
• Je bent polyvalent inzetbaar en bereid om bij te springen op andere afdelingen wanneer de planning dit vraagt.
• Relevante ervaring in een grootkeuken, horecazaak of de voedingsindustrie is een sterke troef.

• Bereiden en afwerken van diverse maaltijden en gerechten (zoals vol-au-vent, lasagne en salades) op basis van vaste recepturen, met oog voor smaak en kwaliteit.
• Schoonmaken en organiseren van de werkplek, zodat de grootkeuken continu aan de hoogste hygiënische standaarden voldoet.
• Samenwerken met het keukenteam om de dagelijkse planning en productiedoelen in Wervik vlot te realiseren.
• Actief bijdragen aan een positieve, constructieve en collegiale sfeer op de werkvloer.

Taalvaardigheden

• Nederlands (troef)

  • Begrijpen : Vaardig - (C1)
  • Schrijven : Vaardig - (C1)
  • Lezen : Vaardig - (C1)
  • Spreken : Vaardig - (C1)

Voordelen van de betrekking

• Aantrekkelijke verloning: Een competitief salaris dat volledig bespreekbaar is op basis van jouw opgebouwde ervaring.
• Extra voordelen: Maaltijdcheques als aanvulling op het loon.
• Uitzonderlijke balans: Een job zonder weekendwerk. Je werkt van maandag tot en met vrijdag, telkens in een vroege shift van ongeveer 06:00 uur tot 14:00 uur (met de bereidheid om af en toe vroeger te starten).
• Jobzekerheid: Een stabiele tewerkstelling in regio Wervik met een reële kans op een vast contract na een positieve evaluatieperiode.

Interesse?

Herken jij jezelf in dit profiel en wil je jouw culinaire talent inzetten binnen een bloeiend voedingsbedrijf in Wervik? Solliciteer vandaag nog via de onderstaande knop en start snel als onze nieuwe Kok Grootkeuken!

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama