Chef de Rang (H/F) H/F/X

Beschrijving van de functie

Chef de Rang (H/F) - Rejoignez une belle adresse italienne à Beaufays

À propos de nous:

Notre restaurant italien, situé à Beaufays, est une enseigne reconnue pour la qualité de sa cuisine, l'authenticité de ses produits et l'excellence de son service. Nous accueillons une clientèle fidèle, exigeante et à la recherche d'une véritable expérience gastronomique italienne.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Chef de Rang expérimenté(e), passionné(e) par le métier et animé(e) par le sens de l'accueil et du service.

Votre mission:

En véritable ambassadeur(drice) de notre établissement, vous êtes responsable de votre rang et veillez à offrir un service irréprochable à chacun de nos clients+ une bonne connaissance de nos VINS de qualités

Vos principales responsabilités :

-Assurer la mise en place de la salle avant chaque service.
-Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long de leur repas.
-Prendre les commandes avec professionnalisme et précision.
-Garantir un service fluide, élégant et attentionné.
-Coordonner votre rang en collaboration avec l'équipe de salle et la cuisine.
-Présenter les plats et conseiller les accords mets et vins.
-Veiller à la satisfaction de la clientèle et anticiper ses attentes.
-Participer au maintien des standards de qualité de l'établissement.

Profil recherché
Nous recherchons une personne :

Justifiant d'une expérience confirmée en tant que Chef de Rang dans un restaurant de qualité.
Dotée d'un excellent sens du service et de la relation client.
Souriante, dynamique et organisée.
Capable de travailler efficacement en équipe tout en étant autonome.
Résistante au stress et attachée au travail bien fait.
Présentant une excellente image et une communication soignée.

Un critère essentiel:

Une solide connaissance en onologie est indispensable. Vous serez amené(e) à conseiller notre clientèle sur notre carte des vins et à proposer les meilleurs accords mets-vins. Une véritable passion pour le vin et la gastronomie italienne constitue un atout majeur.

Ce que nous vous offrons:.

• Une rémunération attractive, à la hauteur de votre expérience et de vos compétences.
• Un environnement de travail élégant, convivial et dynamique.
• Une équipe passionnée, soudée et bienveillante.
• Une carte des vins de qualité permettant de mettre à profit vos connaissances en onologie.
• Des possibilités d'évolution au sein de l'établissement.
• Une direction à l'écoute, soucieuse du bien-être de ses collaborateurs

Rejoignez-nous et participez à une expérience culinaire italienne d'exception.

Taalvaardigheden

• Frans (troef)

  • Begrijpen : Vaardig - (C1)
  • Schrijven : Vaardig - (C1)
  • Lezen : Vaardig - (C1)
  • Spreken : Vaardig - (C1)

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