Productontwikkelaar M/V/X

Beschrijving van de functie

Voor onze klant in de voedingssector zijn we op zoek naar een enthousiaste productontwikkelaar.

Dit is geen functie voor wie graag aan de zijlijn staat. Jij duikt de keuken in, test tot het klopt en zorgt dat elk product de norm overtreft - niet haalt, overtreft.

Jouw rol in de praktijk:

• Nieuwe recepturen ontwikkelen én bestaande verbeteren waar het kan
• Spelen met grondstoffen, processen en verpakkingen om kwaliteit te maximaliseren
• Testruns begeleiden en nieuwe producten mee opstarten in productie
• Ideeën vertalen naar concrete werkinstructies voor de vloer
• Smaaktesten en analyses uitvoeren - en de resultaten écht omzetten in actie
• Technische documentatie en grondstoffen beheren met de nodige precisie
• Kwaliteit, allergenen, voedingswaarden en houdbaarheid altijd in het achterhoofd houden
• Trends volgen en meedenken over wat morgen op het menu staat

Jouw profiel

Wat we in jou zoeken:

• Een creatieve geest die ook analytisch kan schakelen
• Bachelor voeding & dieetkunde of gelijkwaardige praktijkervaring
• Hands-on ingesteld - jij doet liever dan dat je praat
• Vlot in het Nederlands, goed in het Engels

Taalvaardigheden

• Frans (troef)

  • Begrijpen : Vaardig - (C1)
  • Schrijven : Vaardig - (C1)
  • Lezen : Vaardig - (C1)
  • Spreken : Vaardig - (C1)

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama