Ervaren Maître d'Hôtel - 38u/week - Tweetalig Nederlands/Frans M/V/X

Beschrijving van het bedrijf

Maakt werken je trots? Dan is DaJobs het bedrijf voor jou!

Met meer dan 70 jaar ervaring in rekrutering is DaJobs (voormalig Daoust) de ideale partner om de job te vinden die echt bij jou past.

Waarom kiezen voor DaJobs?

• Opdrachten afgestemd op je vaardigheden en wensen.
• Persoonlijke begeleiding om te groeien en te evolueren.
• Een onderneming die de mens centraal stelt en waarde hecht aan diversiteit en maatschappelijke en ecologische waarden.

Sluit je aan bij de grote DaJobs-familie en word ook trots om te werken!

Welcome to the Family !

Beschrijving van de functie

Voor een van onze klanten in de luxehotellerie, die zijn activiteiten in september opstart, zijn wij op zoek naar een ervaren Maître d'Hôtel.

Je bent gepassioneerd door dienstverlening en operationele excellentie.

Als echte ambassadeur van de onderneming speel je een sleutelrol in het onthaal van de gasten, de coördinatie van het zaalteam en het toezicht op het vlotte verloop van de dienstverlening.

Dankzij jouw organisatorische vaardigheden, leiderschap en klantgerichte aanpak draag je bij aan een hoogwaardige gastenervaring en zorg je ervoor dat de kwaliteits- en gastvrijheidsnormen van het hotel steeds worden nageleefd.

Jouw profiel

• Je beschikt over een diploma van een hotelschool, waardoor je een grondige kennis hebt van food & beverage, klantenservice en HACCP-normen.
• Je hebt meerdere jaren ervaring in een gelijkaardige functie.
• Je communiceert vlot in het Nederlands en Frans, en kunt je ook goed uitdrukken in het Engels.
• Sterke communicatieve vaardigheden behoren tot je grootste troeven.
• Je bent gastvrij en klantgericht.
• Je bedient gasten steeds met de glimlach.
• Je bent vertrouwd met het gebruik van een computer en internet: e-mails, online opzoekingen, documenten scannen, orderbeheer, enzovoort.
• Je bent proactief, dynamisch en voldoende assertief om de leiding in de zaal te nemen en zelfstandig te handelen wanneer nodig.
• Je bent flexibel wat werktijden betreft en bereid te werken volgens een variabel uurrooster (daguren te bespreken van maandag tot vrijdag).
• Je bent een echte teamplayer met een ¿One Team¿-mentaliteit.

Diploma

• Bachelor

Taalvaardigheden

• Nederlands (vereist)

  • Begrijpen : Vaardig - (C1)
  • Schrijven : Vaardig - (C1)
  • Lezen : Vaardig - (C1)
  • Spreken : Vaardig - (C1)

• Frans (vereist)

  • Begrijpen : Vaardig - (C1)
  • Schrijven : Vaardig - (C1)
  • Lezen : Vaardig - (C1)
  • Spreken : Vaardig - (C1)

Voordelen van de betrekking

• Een unieke kans om mee te werken aan de opening van een nieuwe locatie binnen de collectieve cateringsector.
• Een contract van 38 uur per week (werkuren tussen 7.00 en 18.00 uur, met één werkzaterdag per maand), via interim met mogelijkheid tot een vast contract afhankelijk van prestaties en de behoeften van de klant.
• Een uitdagende en gewaardeerde functie binnen een hoogwaardig, modern en dynamisch werkmilieu.
• Een professionele en aangename werksfeer waarin teamwork centraal staat.

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama