Ontbijtchef M/V/X

Beschrijving van de functie

Onze klant is een charmant en stijlvol hotel in de regio. Het hotel staat bekend om zijn gastvrijheid en kwalitatieve service.

Voor de vroege ochtenduren zoeken wij een gedreven Ontbijtchef. Je komt terecht in een fijn team. Je werkt in een modern uitgeruste keuken.

• Je maakt warme en koude ontbijtgerechten klaar.
• Je zet het ontbijtbuffet aantrekkelijk klaar en vult het tijdig aan.
• Je bereidt eiergerechten en pannenkoeken op bestelling van de gast.
• Je controleert de voorraad en geeft bestellingen door.
• Je houdt de keuken schoon volgens de HACCP-regels.

VG 587/BUOASP

Jouw profiel

• Je hebt bij voorkeur ervaring in een hotel- of restaurantkeuken.
• Vroeg opstaan is voor jou geen probleem.
• Je kunt goed alleen werken en behoudt het overzicht.
• Werken in het weekend hoort erbij volgens een beurtrol.
• Je spreekt goed Nederlands.

• bereidingen
• buffet aanvullen
• voorraadbeheer
• schoonmaak

Taalvaardigheden

• Nederlands (troef)

  • Begrijpen : Vaardig - (C1)
  • Schrijven : Vaardig - (C1)
  • Lezen : Vaardig - (C1)
  • Spreken : Vaardig - (C1)

• Engels (troef)

  • Begrijpen : Onafhankelijk - (B1)
  • Schrijven : Onafhankelijk - (B1)
  • Lezen : Onafhankelijk - (B1)
  • Spreken : Onafhankelijk - (B1)

Voordelen van de betrekking

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama