ervaren Beenhouwer voltijds M/V/X

Beschrijving van de functie

Als ervaren beenhouwer ga je aan de slag in een moderne beenhouwerij waar vakmanschap centraal staat. Je bent verantwoordelijk voor het versnijden, uitbenen en verwerken van vlees op basis van hoge kwaliteitsnormen. Je zorgt voor een aantrekkelijke presentatie van het assortiment in de toonbank en bereidt dagelijks diverse vleesbereidingen en specialiteiten.

Op een doorsnee dag begin je met het ontvangen en verwerken van vers vlees. Je zorgt ervoor dat alles netjes en volgens de regels van hygiëne en voedselveiligheid verloopt. Samen met je collega's zorg je ervoor dat de toonbank er steeds verzorgd uitziet en klanten de beste service krijgen. Daarnaast hou je toezicht op orde en netheid van de werkruimte.

Voel jij je aangesproken? Heb je een hart voor kwaliteit en ben je klaar voor een voltijdse uitdaging in het slagersvak? Solliciteer dan snel en ontdek wat deze job jou nog meer te bieden heeft!

Jouw profiel

• Je hebt ervaring als beenhouwer en beheerst het vak grondig.
• Je werkt nauwkeurig, zelfstandig en met oog voor kwaliteit.
• Je bent klantvriendelijk, gemotiveerd en een echte teamspeler.
• Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel.
• Je volgt steeds de HACCP-richtlijnen.
• Je werkt vlot met industriële machines voor het snijden van vlees.
• Je beschikt over communicatieve vaardigheden.
• Je denkt probleemoplossend en blijft stressbestendig.
• Nederlands

Taalvaardigheden

• Nederlands (troef)

  • Begrijpen : Vaardig - (C1)
  • Schrijven : Vaardig - (C1)
  • Lezen : Vaardig - (C1)
  • Spreken : Vaardig - (C1)

Voordelen van de betrekking

• Moderne werkplek waar kwaliteit en vakmanschap centraal staan
• Voltijdse functie met werkzekerheid
• Correcte en aantrekkelijke verloning, aangepast aan jouw ervaring
• Werken in een enthousiast en hecht team
• Ruimte om je talenten verder te ontwikkelen

Belangrijkste hard skills:

• Vlees versnijden en uitbenen
• Bereiden van vleeswaren
• Werken met industriële snijmachines
• Kennis van hygiëne- en HACCP-normen
• Klantvriendelijkheid
• Communicatieve vaardigheden

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama