Beenhouwer M/V/X

Beschrijving van de functie

Als beenhouwer ben je dagelijks bezig met het verwerken en bereiden van vlees. Je zorgt dat alles volgens de hoogste kwaliteits- en hygiënenormen gebeurt. Je bereidt niet alleen vleeswaren, maar staat ook in voor het maken van huisgemaakte specialiteiten. Je dag bestaat uit vlees uitbenen, versnijden, porties maken en bereiden van hamburgers, worsten en andere lekkernijen. Samen met het team werk je efficiënt en zorg je dat het atelier altijd netjes blijft. Je denkt mee over verbeteringen en springt flexibel bij waar nodig. Wil je graag deel uitmaken van een team dat trots is op het ambacht en dagelijks topkwaliteit levert? Stuur dan je cv door of neem contact op.

Jouw profiel

• Diploma of aantoonbare ervaring als beenhouwer
• Volledige beheersing van het slagersvak
• Zorgvuldig werken volgens de geldende hygiënevoorschriften
• Passie voor het ambacht en kwaliteitsvlees
• Zowel zelfstandig als in teamverband kunnen werken
• Flexibele ingesteldheid
  Kennis van voedselveiligheid en HACCP
• Goede kennis van het Nederlands

Taalvaardigheden

• Nederlands (troef)

  • Begrijpen : Vaardig - (C1)
  • Schrijven : Vaardig - (C1)
  • Lezen : Vaardig - (C1)
  • Spreken : Vaardig - (C1)

Voordelen van de betrekking

• Moderne werkplek waar vakmanschap centraal staat
• Voltijdse functie met flexibel uurrooster
•  Correcte verloning naargelang ervaring en competenties
• Maaltijdcheques en ECOcheques
•  Kledijvergoeding
•  Optie op bedrijfswagen met tankkaart
• Kans om dagelijks met kwaliteitsproducten te werken

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama