Alleenwerkend Hulpkok M/V/X

Beschrijving van het bedrijf

Maakt werken je trots? Dan is DaJobs het bedrijf voor jou!

Met meer dan 70 jaar ervaring in rekrutering is DaJobs (voormalig Daoust) de ideale partner om de job te vinden die echt bij jou past.

Waarom kiezen voor DaJobs?

• Opdrachten afgestemd op je vaardigheden en wensen.
• Persoonlijke begeleiding om te groeien en te evolueren.
• Een onderneming die de mens centraal stelt en waarde hecht aan diversiteit en maatschappelijke en ecologische waarden.

Sluit je aan bij de grote DaJobs-familie en word ook trots om te werken!

Welcome to the Family !

Beschrijving van de functie

Als alleenwerkend hulpkok ondersteun je de dagelijkse werking van een grootkeuken in Brussel waar maaltijden worden bereid voor ongeveer 700 personen per dag.

Je staat in voor de mise-en-place, het bereiden van warme en koude gerechten, het opvolgen van kookprocessen in grote volumes en het naleven van alle hygiëne- en veiligheidsnormen (HACCP).

Je zorgt voor een nette, georganiseerde werkruimte en werkt zelfstandig binnen een duidelijk gestructureerde keukenorganisatie.

Jouw profiel

• Ervaring als hulpkok, keukenmedewerker of grootkeukenmedewerker
• Je kan zelfstandig werken en bent betrouwbaar
• Je hebt basiskennis van kooktechnieken en voedselveiligheid
• Je kan werken met grote volumes en industriële keukenapparatuur
• Je bent stressbestendig en werkt efficiënt tijdens piekmomenten
• Je spreekt Nederlands of Frans
• Je bent flexibel en werkt graag in een gestructureerde omgeving

Taalvaardigheden

• Nederlands (troef)

  • Begrijpen : Vaardig - (C1)
  • Schrijven : Vaardig - (C1)
  • Lezen : Vaardig - (C1)
  • Spreken : Vaardig - (C1)

Voordelen van de betrekking

• Een stabiele functie in een professionele grootkeuken
• Marktconform loon volgens ervaring en sector
• Werken in een team dat dagelijks instaat voor kwalitatieve maaltijden voor ±700 personen
• Mogelijkheid om je vaardigheden verder te ontwikkelen in grootkeukenprocessen
• Correcte werkuren, duidelijke afspraken en een veilige werkomgeving

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama