Kok M/V/X

Beschrijving van het bedrijf

Onze klant is een familiebedrijf dat zich gedurende de afgelopen 30 jaar heeft gespecialiseerd in verschillende takken van de horecawereld: banketten, meetings en congressen, hotel, aparthotel en brunches.

Hun succesfactoren:
Goede prijs-kwaliteitsverhouding
Professionele service
Gastronomische keuken in eigen beheer
Vlotte bereikbaarheid
Ideale centrale ligging
Ruime gratis parking
Groene omgeving
Uniek kader
Hotel: kamers en studio's voor lange verblijven

Beschrijving van de functie

3 redenen om voor deze job te kiezen

• Vaste avonden ma-do
• Zelfstandig werken
• Frans-Belgische keuken

Zo ziet je job er uit

• Je staat zelfstandig in voor de keuken van het hotelrestaurant.
• Je bereidt gerechten binnen de Frans-Belgische keuken.
• Je zorgt voor de mise-en-place en zet de keuken tijdig klaar.
• Je zorgt ervoor dat alle benodigdheden voor de service aanwezig zijn.
• Je bewaakt de kwaliteit van de gerechten en zorgt voor een vlotte service.

Jouw profiel

Dit heb je nodig voor de job

• Je hebt ervaring als kok en kan zelfstandig werken.
• Je hebt kennis van de Frans-Belgische keuken.
• Je bent georganiseerd en zorgt dat alles tijdig klaarstaat.
• Je bent stressbestendig en houdt van een uitdaging.
• Je spreekt Nederlands en/of Frans, of bent bereid dit bij te leren.

De ideale collega is...

• Zelfstandig en verantwoordelijk.
• Gepassioneerd door lekker eten.
• Stressbestendig en georganiseerd.
• Flexibel en oplossingsgericht.
• Een kok die kwaliteit belangrijk vindt en graag initiatief neemt.

Taalvaardigheden

• Frans (troef)

  • Begrijpen : Vaardig - (C1)
  • Schrijven : Vaardig - (C1)
  • Lezen : Vaardig - (C1)
  • Spreken : Vaardig - (C1)

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama