Cuisinier (cuisine grecque) H/F/X

Beschrijving van het bedrijf

Un restaurant grec situé à Evere (spécialités grecques: gyros, petits os, viande, poissons, plats froids, etc.) recherche un cuisinier H/F/X compétent et motivé, pour un service coupé. Le restaurant compte 130 couverts avec une équipe de 10 personnes dont 5 en cuisine (cuisinier compris).

Beschrijving van de functie

Gérer la production et l'envoi des plats (spécialités grecques) 

Superviser l'équipe de 4 personnes en cuisine

Suivre les fiches de recette

Proposer des plats du jour grecs

Faire le suivi des stocks et des commandes

Veiller à l'hygiène en cuisine

Jouw profiel

L'entreprise recherche une personne : 

Qui dispose de 2 ans d'expérience minimum dans la même fonction

Savoir travailler la viande de pita

De bonne présentation (cuisine ouverte)

Autonome et capacité à travailler rapidement

Avec l'esprit d'équipe,

Résistant au stress, capable de gérer les rushs

Qui parle une des langues suivantes: le français, le grec ou l'anglais

Disponible les midi, soirs et le week-end

Voordelen van de betrekking

CDD 1 an de 38h/semaine prolongeable

Essai au préalable

5 jours de travail/semaine, du mercredi au dimanche

Horaires coupés midi et soir

Rémunération barémique CP 302

Extra informatie

Wil je meer weten over dit beroep of over een beroep dat erop lijk? Vind alle nuttige informatie op Beroepenpanorama. Beroepen Panorama